试题详情
- 判断题鸭皮中大约50%是脂肪。( )
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主
- 蔬菜和水果在膳食宝塔中属同一层,有许多共
- 维生素A缺乏病的预防措施包括( )。
- 清淡少盐的膳食是指( )。A、多吃粥
- 实际消费量=结存量+购进量-废弃量-剩余
- 下列原料一般不用“长期订货法”采购进货的
- 称重记账法应注意( )。A、尽量注意
- 补钙的首选食物是( )。A、绿色蔬菜
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量
- 在儿童的食谱制定中,( )常常是最容
- 冠心病患者每日胆固醇摄入量限制在____
- 储藏仓库应保持空气流畅,干藏室最好每小时
- 西餐厨房的组织结构包括( )A、副菜
- 婴幼儿缺锌可能会出现( )。A、生长
- 鲜牛乳经过消毒后可直接用于喂养婴儿。(
- 黄曲霉毒素的来源、易受污染的食品、毒性作
- 孕期缺乏维生素B1可导致( )。A、
- 11~18岁的青少年钙的适宜摄入量为20
- 简述单不饱和脂肪酸及其生理意义。
- 高苯丙氨酸血症(PKU)