试题详情
- 单项选择题食品加热至( )℃以上属于热处理。
A、100
B、80
C、60
D、40
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 儿童缺锌的临床表现有( )。
- 添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(
- 食品生产者不得在食品生产中使用( )
- 社会医疗保险制度模式是国家采取社会保险的
- 乳母膳食中( )缺乏会使乳汁中也相应
- 手感检验包括( )。
- 影响人体健康最重要的因素是( )。
- 瘦素
- 老年人对铁的吸收利用能力下降,造血功能减
- 维生素B1的生理功能不包括( )。
- 大豆类蛋白质含量较高,其中____含量最
- 1kg水由15℃上升到16℃时所需要的能
- 简述畜禽肉类主要卫生问题。
- 下列叙述正确的是( )。
- 蛋类以煎炒的烹饪方法为最好。( )
- 孕期营养不良对胎儿有何影响?
- 老年人消化系统方面,____和_____
- 食物的生熟重量比值=熟食物重量÷生食物重
- 在倾听他人谈及个人遭遇的痛苦时,我们表示
- 关于学龄儿童营养需要,下列说法正确的是(