试题详情单项选择题儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是（ ）。A、维生素AB、蛋白质和热能C、锌D、钙和维生素D正确答案：C关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题食物中蛋白质含量测定一般使用（ ）测为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证糖尿病饮食治疗的目的是什么？钙的良好来源是（ ）。治疗营养性肥胖的首选疗法是（ ）。较大婴儿配方奶粉在运动中，____起杠杆作用，____是老人一般一日进餐为（ ）。脑干的六个功能柱是什么？膳食调查数据库不同层次之间的联系是通过映下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（ 烹饪蛋白质营养价值的评价指标有（ ）。初乳排水交通出品有网眼小于6mm的金属隔栅或进行食谱营养评价时，应参照食物成分表初步咸味和（ ）可互相抵消。取得《餐饮服务许可证》后，不得（ ）易引发儿童发育迟缓的因素有（ ）。根据《中华人民共和国传染病防治法》，属于
