试题详情
- 判断题淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、α-糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（ ）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的
- 简述第3版《中国居民膳食指南》的内容。
- 简述乳铁蛋白的活性作用。
- 从总体中抽取部分个体的过程称为抽样，抽样
- 喉鸣音是下列哪种疾病独特的症状（ ）
- 下列属于中等体力劳动的有（ ）。A、
- 西方国家餐饮企业类型包括（ ）A、社
- 下列食物含锌丰富的有（ ）。A、内脏
- 机动车驾驶属于中等体力劳动。（ ）
- 高血压的发病率与钠盐的摄入量呈____相
- 对所存在的营养问题进行综合分析时，需尽力
- 医学配方奶粉
- 以下对肥胖描述错误的是（ ）。A、肥
- 简述冷冻保藏的原理。
- 下列属于必需氨基酸的有（ ）。A、亮
- 在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（
- 健康保险行业是金融行业，它的核心业务为（
- 公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应
- 一般100g鸡蛋的蛋白质含量为（ ）
- 玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价