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简答题试述糖尿病膳食的原则。
  • (1)能量。(2)糖类供给量。(3)脂肪。(4)蛋白质。(5)增加含膳食纤维丰富的食物。(6)供给充足的维生素和无机盐。(7)合理安排餐次。(8)特殊情况下糖尿病膳食：①妊娠糖尿病；②糖尿病肾病；③急重症的糖尿病；④酮症酸中毒昏迷时的饮食。

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