试题详情
- 多项选择题称重记账法应注意( )。
A、尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
B、在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
C、要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D、家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
E、要考虑人日数和总人日数的计算问题
- A,B,C,E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 营养教育的主要工作领域有( )。
- 肥胖治疗的膳食疗法可分为____疗法、_
- 一般来说,谷物和薯类主要提供( )。
- 所含必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足,
- 短肠综合征指仅残存小肠长度不足____c
- 下列属于社区构成的要素有( )。
- 下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸?( )
- 除( )外,均为食物中毒的特点?
- 营养咨询是营养教育的一种常见形式。(
- 坏血病
- 简答血清白蛋白的正常值及临床意义。
- 在美国,社会福利保障体系、保险公司、大型
- 推荐摄入量(RNI)
- 油类只提供能量。( )
- 食品标签管理法规包括( )。
- 简述儿童胸围的测量方法及注意事项。
- 终日酗酒的人容易引起Wernick′s脑
- 孕前体重超过标准体重20%的女性,孕期只
- 面筋是以豆腐为原料制成的豆制品。(
- 以下污染物被IARC列为人致癌物(1类)