试题详情
- 多项选择题( )是选择强化食物载体的标准。
A、食物的摄入量均衡
B、不因强化而改变品质及口感
C、人群消费量的变异系数大
D、食物的消费覆盖率高
E、不因强化而改变食品的稳定性
- A,B,D,E
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