试题详情
- 单项选择题菌落总数的食品卫生学意义为（ ）。
A、食品清洁状态和耐贮藏程度的指标
B、食品被粪便污染的指标
C、肠道致病菌污染的指标
D、食品腐败变质的指标
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 食品农药残留
- 儿童进行体重测量，被测者要在测量之前半小
- 下列关于24h回顾法说法不正确的是（
- 家庭主要健康问题是记录家庭发生（ ）
- 加强健康保险专业管理平台的建设，并不需要
- 牛乳中的蛋白质含量约为（ ）。A、1
- 冠心病患者每日胆固醇摄入量限制在____
- 四气五味下列描述错误的是（ ）A、温
- 简述开展社区营养工作需要收集的资料。
- 简述食品腌渍保藏的原理。
- 下列叙述有误的是（ ）。A、烹调重量
- 下列属于“母乳喂养宣传目”入户动员准备工
- 身体素质的指标不包含下列那一项（ ）
- 制订营养改善项目计划的要求：有针对性，易
- 烹饪
- 胆汁的生理功能有哪些？
- 慢性阻塞性肺疾病(COPD)
- 简述肾结石的营养治疗目的及膳食原则。
- 下列属于酒店餐厅表现形式的有（ ）A
- 简述蛋白质的主要生理功能。