试题详情
- 多项选择题餐饮订货、采购的组织表现形式( )
A、采购部
B、餐饮部
C、企业老板
D、采购部和餐饮部
E、以上都不是
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 食物在一般加工烹调过程中主要发生脂溶性维
- 胆石症的饮食治疗原则及每个阶段采用何种饮
- 下列制作米饭的方法中,营养素损失最多的是
- 任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、
- 简述蛋白质的主要生理功能。
- 下列不属于确定生产人员数量方法的是(
- 患病率对于病程短的疾病价值不大,而对于病
- 维生素A的最佳食物来源?( )A、蔬
- 国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召
- 明适应
- 下列矿物质中,( )是构成甲状腺素的
- 多喝果汁可以补充膳食纤维,因为果汁中含有
- 社区居民营养与健康资料的收集途径包括(
- 样本是总体的( )A、有价值的部分B
- 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标,数值
- 下列( )属于膳食调查的常用方法。A
- 职业基本要求包括( )A、职业功能基
- 下列谷类的合理利用中,正确的是( )
- 《中国食物成分表2002》中一条食物成分
- 四季豆可引起食物中毒的成分有( )。