试题详情
多项选择题四季豆可引起食物中毒的成分有（ ）。

A、亚硝酸盐

B、黄曲霉毒素

C、皂苷

D、龙葵素

E、植物血凝素

  • C,E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题