试题详情
- 多项选择题下列哪些属于营养教育者需要具备的知识和能力( )。
A、掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
B、了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响
C、了解人群的消费能力和消费水平
D、具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
E、具有传播营养知识、一定现场组织协调和研究能力
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