试题详情
- 多项选择题下列属于天然乳化剂的是( )。
A、环糊精
B、酪朊酸钠
C、大豆磷脂
D、田菁胶
E、溴化植物油
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 公共营养的特点包括:______、___
- 社区居民的健康资料有( )。A、不同
- ( )应鼓励摄入。A、水果B、蔬菜C
- 比的计算公式是( )。A、特定时期某
- 食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号
- 刚8岁,身高130cm,BMI为17.8
- 下列( )属于膳食调查的常用方法。A
- 一般认为,味觉最敏感的温度是( )℃
- 生命质量是一个内涵丰富的概念,它包括许多
- 物理保藏
- 酒店餐饮部的( )是餐饮直接对客房部
- 反流性食管炎应给予____、____的平
- 关于听话技巧的叙述,正确的是( )。
- 餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专
- 哪种水果食用过量易导致胡萝卜素性黄皮病?
- 自然人以其器官乃至整体功能利益为内容的人
- 消化
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量
- 人体是由哪几个系统构成的?
- 食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。(