试题详情
- 判断题若某种食品中维生素X,含量大于50%NRV,则可认为这种食品为“高X”食品。( )
- 错误
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 简述孕期营养不良对胎儿的影响。
- 随机表的数字互相独立,使用时必须从表的第
- 米的生熟重量比值是0.37,食用米饭20
- 叙述食物中毒调查的主要内容和方法。
- 简述胃液的组成和功能。
- 鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理
- 引发食物中毒为“肠源青紫症”的是(
- 实际消费量=结存量+购进量-废弃量-剩余
- 唾液的作用有哪些?
- 以下对体质指数描述错误的是( )。
- 营养工作者为了能够胜任工作,需要具备的知
- 目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡
- 营养素强化剂是( )。
- 下列环境因素与食品腐败变质无关的是(
- 食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。(
- 当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时,则
- 怎样用适宜摄入量(AI)评估群体摄入量?
- 健康管理计划主要目的是通过健康干预手段,
- 食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食
- 一个55岁重体力活动的妇女的标准人系数为