试题详情
- 判断题废弃率是指以不可食用部分的重量除以可食用部分重量所得出的数值。（ ）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 计量资料是指（ ）。A、每个观察单位
- 风险评估的具体内容包括3个方面，不包括下
- 食品添加剂是指为了改善食品的品质和色、香
- 关于调查表的填写，说法正确的有（ ）
- 谷类的胚乳中含有大量的纤维素和少量的蛋白
- 下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的
- 化学性污染是指环境中有毒、有害化学物质对
- 下列（ ）营养素是11～14岁学生比
- 不属于数据库基本结构的是（ ）。A、
- 称重记账法的特点包括（ ）。A、该法
- 一个轻体力成年男子所食用的脂肪量应在（
- 如何评价蛋白质的营养状况？
- 足量饮水，成年人每天7～8杯(1500～
- 患病率对于病程短的疾病价值不大，而对于病
- 听了健康管理师老刘在社区开的“老年保健健
- 当总体较大时，系统随机抽样比单纯随机抽样
- 危害健康团体行为包括（ ）A、主要危
- 简述微胶囊技术处理食品的优点。
- 淋巴循环的主要功能是（ ）A、能使血
- 微波加热