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- 多项选择题对一个长期接触有毒物质笨的作业人员，其合理膳食叙述正确的是（ ）。
A、补水量不少于3000--5000ml
B、限制脂肪的摄入量
C、每天应额外供应维生素C 160mg和铁15mg
D、每天应补充盐20-25g
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