试题详情
- 简答题
医院基本膳食管理中，要求半流质饮食全日供热能________Kcal，蛋白质________g。
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 大豆多肽（ ）很高，其黏度随着浓度的
- 初乳中含量最高的免疫物质是：（ ）
- 肥胖与（ ）有关。A、遗传B、生活方
- 鱼类保鲜的主要措施有（ ）、冷冻和食
- 适宜摄入量（AI）
- 食欲不振、食后胃胀、倦怠乏力、大便溏薄、
- “药膳”就是“食疗”。（ ）
- 在含奶饮料中，成品是蛋白质含量不低于0.
- 氟中毒只对牙齿和骨骼造成损害，不会造成其
- 成人正常血浆维生素A水平为300～225
- 建国以来，我国先后进行了（ ）次全
- 在原子水平上，人体含量最多的元素为（
- 下列物质中属于多糖的是（ ）A、糖
- 牛磺酸是一种（ ）具有广泛的生物学效
- 食品中蛋白质的分解，（ ）与食品腐败
- 食用油脂在烹调中的作用，哪一项描述不正确
- 根据污染物的性质，食品污染可分为生物性污
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是（ ）。A
- 膳食纤维摄入过少易导致：（ ）A、
- 酪氨酸属于杂环氨基酸。（ ）