试题详情
- 单项选择题挤压膨化过程中（ ）。
A、脂类稳定性提高
B、不破坏维生素c
C、可溶性膳食纤维降低
D、维生素损失相对较少
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 坏血病是由于缺乏哪种维生素（ ）。A
- 水溶性维生素摄入过多时（ ）A、可
- 蛋类中的蛋白质氨基酸与人体最为接近，生物
- 膳食纤维摄入过少易导致：（ ）A、
- 消化性溃疡营养治疗的饮食原则是（ ）
- 高蛋白膳食不利于运动员的健康，下列哪项叙
- 最理想的补铁食物是：（ ）A、蘑菇B
- 水果与蔬菜一样，主要提供（ ）类营养
- 回肓瓣具有防止大肠的内容物逆流入小肠的作
- 干扰蛋类中铁吸收的物质为蛋类中的抗生素。
- 影响钙吸收的因素有哪些？
- 长期大量饮酒可使人肝脏合成甘油三酯降低。
- 蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（
- 2岁以上幼儿膳食脂肪提供的能量应占总能量
- 叶酸缺乏时、血浆同型半胱氨酸含量减少。（
- 妊娠期妇女可选用的食物为（ ）。A、
- 怀孕中期在膳食和营养方面应该做到（
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量
- 根据“中国居民平衡膳食宝塔”说明，每日食
- 预防心肌梗死主要针对（ ）。A、过