试题详情
- 单项选择题关于河豚毒素,正确的是:( )
A、鱼肉无毒
B、以卵巢毒性最大,肝脏次之
C、对热不稳定,加热可分解
D、盐腌或日晒能破坏
E、pH<7时可被破坏
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 引起沙门菌属食物中毒的食物主要是( )A
- 孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的
- 肝硬化早期患者营养治疗措施A、保证足够的
- 1、对于接受肠外营养的危重患者,为及时调
- 短肠综合征不应采用A、高碳水化合物B、高
- 评定维生素Bl营养水平,常用的实验室指标
- 克山病是因为长期( )营养不良A、蛋白
- 蛋白质降解形成胨、眎、肽和氨基酸,主要以
- 青少年能量来源的合理比例为( )A、蛋白
- 两个葡萄糖分子构成了( )A、麦芽糖B、
- 慢性肾功能衰竭( )A、控制饮食B、优质
- 什么是主动免疫?
- WHO关于预防高血压、冠心病的建议,每人
- 下列哪个蛋白质是结合蛋白质。( )A、球
- 肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致A、血
- 膳食纤维生理作用包括( )A、预防老年
- 静脉营养适用于( )A、胃肠道瘘B、溃疡
- 人体半乳糖血症的主要病因是缺乏A、乳糖激
- 糖尿病表现为A、碳水化合物代谢紊乱B、脂
- 慢性胰腺炎患者脂肪摄入A、全程严格限制脂