试题详情
- 单项选择题沙门氏菌食物中毒的特点不包括( )
A、大多发生于5~10月,尤其是7~9月
B、原因食品多为动物性食品
C、食品污染后通常具有明显的感官变化
D、中毒者临床表现急性胃肠炎症状
E、潜伏期4~48h,一般12~24h
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