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第五章1

2019章节练习
50.00分50题
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单项选择题1、维生素B1缺乏可引起（ ）。 ( 难度：3)

A、脚气病

B、地方性甲状腺肿

C、夜盲症

D、佝偻病

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单项选择题2、维生素E中，以（ ）的生物活性最高。 ( 难度：5)

A、α-生育酚

B、β-生育酚

C、γ-生育酚

D、α-三烯生育酚

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单项选择题3、中国居民膳食宝塔分为（ ）层。 ( 难度：1)

A、4

B、5

C、6

D、7

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