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第一章1

2019章节练习
60.00分60题
200分钟0
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单项选择题1、下列不是氧自由基的细胞毒性作用的是( )。 ( 难度:4)

A、引发脂质过氧化反应,生成烯醛如丙二醛等

B、发生精氨酸氧化脱氨基

C、导致核酸结构的改变

D、导致与蛋白质分子发生交联、聚合、肽键断裂等多种损伤

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单项选择题2、下列不属于人体内糖贮存场所的是( )。 ( 难度:2)

A、肌肉

B、肝脏

C、血液

D、骨骼

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单项选择题3、蔬菜营养价值的高低遵循以下哪种原则( )。 ( 难度:3)

A、白色红色黄色绿色

B、红色白色黄色绿色

C、黄色白色绿色红色

D、绿色红色黄色白色

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