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章节：第02章3

2019章节练习
59.00分59题
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简答题1、低聚糖 (章节：2 难度：1)
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简答题2、简述苷类提取常用的方法。 (章节：2 难度：3 ）
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简答题3、苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（ ）物质而糖是（    ）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（ ）。 (章节：2　难度：2)
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