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章节:第07章

2019章节练习
49.00分49题
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简答题1、什么叫混合酸发酵? (章节:第07章 难度:3 )
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单项选择题2、微生物的初生代谢产物 ( 章节:第07章 难度:2)

A、核酸

B、色素

C、抗生素

D、毒素

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单项选择题3、同型乳酸发酵是利用下列哪一种途径进行 ( 章节:第07章 难度:2)

A、EMP

B、HMP

C、ED

D、PK

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