试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.无菌生理盐水用于
A、副溶血性弧菌检验前增菌
B、食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌
C、食品中菌落总数测定
D、冻肉等食品中沙门菌检验前增菌
E、食品中大肠菌群测定
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- 单项选择题2.缓冲蛋白胨水用于
A、副溶血性弧菌检验前增菌
B、食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌
C、食品中菌落总数测定
D、冻肉等食品中沙门菌检验前增菌
E、食品中大肠菌群测定
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- 单项选择题3.营养肉汤用于
A、副溶血性弧菌检验前增菌
B、食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌
C、食品中菌落总数测定
D、冻肉等食品中沙门菌检验前增菌
E、食品中大肠菌群测定
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