试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.易污染剩饭等食品的致病菌是
A、沙门菌
B、副溶血性弧菌
C、金黄色葡萄球菌
D、耶毒假单胞菌
E、蜡样芽孢杆菌
- E
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- 单项选择题2.易污染海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌是
A、沙门菌
B、副溶血性弧菌
C、金黄色葡萄球菌
D、耶毒假单胞菌
E、蜡样芽孢杆菌
- B
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- 单项选择题3.易污染肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌是
A、沙门菌
B、副溶血性弧菌
C、金黄色葡萄球菌
D、耶毒假单胞菌
E、蜡样芽孢杆菌
- A
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