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微生物检验技术-综合练习(A3/A4型题)

2020章节练习
6.00分3题
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[材料题] 1、一次婚宴后,相继有就餐者发生程度不同的呕吐、腹痛、腹泻、发热的症状,怀疑与婚宴中食用的海贝有关。检验部门将可疑物处理后接种嗜盐菌选择性平板,见蓝绿色菌落,挑取可疑菌落接种三糖铁斜面,见底层变黄,斜面不变,未见变黑现象。
单项选择题1>.三糖铁斜面底层变黄的原因是(  )。

A、分解葡萄糖

B、分解乳糖

C、分解蔗糖

D、分解甘露糖

E、分解麦芽糖

单项选择题2>.培养物中最可能的细菌是(  )。

A、金黄色葡萄球菌

B、致病性大肠杆菌

C、沙门菌

D、副溶血性弧菌

E、小肠结肠炎耶尔森菌

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[材料题] 2、除了对医疗机构污泥中的细菌和病毒要进行检测外,也需对蛔虫卵等寄生虫卵等进行检验。
单项选择题1>.蛔虫卵收集的正确步骤是(  )。

A、水洗-分离-漂浮-沉淀

B、分离-水洗-漂浮-沉淀

C、沉淀-漂浮-分离-水洗

D、漂浮-沉淀-水洗-分离

E、沉淀-水洗-漂浮-分离

单项选择题2>.进行蛔虫卵检验时,污泥样品采集后,若不能立即检验时,应怎样处理(  )。

A、可在100g污泥中加入5m1 3%盐酸溶液,在4度冰箱保存

B、可在100g污泥中加入15m1 3%盐酸溶液,在4度冰箱保存

C、可在100g污泥中加入5m1 2%盐酸溶液,在4度冰箱保存

D、可在100g污泥中加入5m1 3%硝酸溶液,在4度冰箱保存

E、可在100g污泥中加入10m1 3%硝酸溶液,在4度冰箱保存

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[材料题] 3、蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,在谷物等农作物中分离率较高。
单项选择题1>.当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒?(  )

A、10/g(ml)

B、10/g(ml)

C、10/g(ml)

D、10/g(ml)

E、10/g(ml)

单项选择题2>.蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是(  )。

A、磷脂酶

B、肠毒素

C、溶血素

D、核酸酶

E、肉毒毒素

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