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一、食品卫生微生物检验
| 2020 | 章节练习 |
| 73.00分 | 68题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、螺杆菌属是( )。
A、从埃希菌属中划分出来的新菌属
B、从弯曲菌属中划分出来的新菌属
C、从枸橼酸菌属中划分出来的新菌属
D、从耶尔森菌属中划分出来的新菌属
E、从沙门菌属中划分出来的新菌属
- 单项选择题2、大多数肠道杆菌是肠道的( )。
A、强致病菌
B、正常菌群
C、弱致病菌
D、A+B
E、B+C
- 单项选择题3、下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”？( )
A、空肠弯曲菌
B、鼠伤寒沙门菌
C、假结核耶尔森菌
D、小肠结肠炎耶尔森菌
E、鼠疫耶尔森菌
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