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单项选择题直接干燥法测定食品中的水分,适用的食品是

A、糖、味精等易分解的食品

B、含有较多挥发性的食品

C、不含其他挥发性物质或其他挥发性物质含量甚微的食品

D、易氧化的食品

E、易变质的食品

  • C
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