试题详情
- 单项选择题最能影响蛋营养价值的是
A、品种
B、产地
C、食用部分
D、蛋壳颜色
E、煮蒸的烹调方法
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外(
- 谷类蛋白质的组成不包括( )。
- 噪声刺激可使机体消耗大量的( )。
- 下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给
- 在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是
- 长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少
- 关于氰苷类食物中毒叙述错误的是
- 大米营养素的损失程度与以下哪项无关(
- 放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻攒伤
- 下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是
- 谷类中含有的主要矿物质是
- 关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
- 关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的
- 早期开奶的理由不包括( )。
- 对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为
- 运动员比赛前补糖有助于改善耐力,补糖的适
- 孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变
- 耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是
- 100ml母乳的含钙量是( )。
- 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力