试题详情
- 单项选择题谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是( )。
A、谷皮和胚乳间
B、胚乳
C、谷皮
D、胚芽
E、糊粉层
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生
- 为满足骨骼迅速生长的需要,青少年适宜的钙
- 对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增
- 中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考
- Engel指数、收入弹性和人均收入及人均
- 缺氧时糖代谢的主要改变是( )。
- 临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂以
- 飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提
- 尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发育成
- 下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是
- 下列食谱编制原则及方法错误的是
- 冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到( )
- 以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的
- 高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物
- 畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但
- 有关婴幼儿消化系统的特点不包括
- 引起臭米面中毒的细菌是( )。
- 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的
- 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给
- 公共营养的主要任务是