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[材料题]
单项选择题1.我国允许使用的发色剂是

A、苯甲酸钠

B、叔丁基羟基茴香醚（BHA）

C、亚硝酸钠

D、硫磺

E、糖精钠

  • C

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单项选择题2.防止食品氧化变质的食品添加剂是

A、苯甲酸钠

B、叔丁基羟基茴香醚（BHA）

C、亚硝酸钠

D、硫磺

E、糖精钠

  • B

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