试题详情单项选择题测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（ ）。A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g正确答案：C关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题储留氮是指下列食物中血糖指数最低的是（ ）。可引起巨幼红细胞贫血的维生素是关于维生素A的说法不正确的是与肝豆状核变性发病有关的元素是（ ）锰的生理功能是食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，人体内胆固醇存在于细胞中的量占机体自身可以合成的维生素是缺乏可导致低凝血酶原血症的是夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是下列不属于维生素的是属于宏量营养素的是临床诊疗工作中最基本的原则是（ ）长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是缺乏可致角膜干燥的是机体调节铁平衡的机制包括机体矿物质的生理功能是（ ）。被称为动物淀粉的是（ ）。在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素
