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模拟试题三
| 2019 | 模拟试题 |
| 100.00分 | 84题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
试卷预览
- 单项选择题1、磷脂的主要生理功能是（ ）。
A、构成细胞膜的成分
B、为中枢神经系统提供能量
C、促进水溶性维生素的吸收
D、促进矿物质的利用
E、抗生酮作用
- 单项选择题2、蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（ ）。
A、1%～3%
B、5%～6%
C、8%～10%
D、10%～15%
E、30%
- 单项选择题3、胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（ ）。
A、乳化脂肪
B、水解淀粉
C、水解蛋白质
D、促进胃液分泌
E、结合葡萄糖
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