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综合练习(A1/A2型题3)
2020 | 章节练习 |
95.00分 | 95题 |
200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
A、过去称食物特殊动力作用
B、因摄食而引起的能量额外消耗
C、这种额外能量消耗,伴有体温升高
D、这种额外能量消耗,与摄食无关
E、蛋白质的食物热效应最高
- 单项选择题2、纤维素和半纤维素大量存在于
A、麸皮
B、水果
C、蔬菜
D、畜肉
E、虾皮
- 单项选择题3、下列食物蛋白质的消化率最高的是
A、全鸡蛋蛋白质
B、全牛奶蛋白质
C、鱼蛋白质
D、牛肉蛋白质
E、大豆蛋白质
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