试题详情
- 单项选择题下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌( )。
A、椰毒假单胞菌
B、黄曲霉菌
C、镰刀菌
D、致病性大肠杆菌
E、肉毒梭菌
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 以下哪种细菌易引起感染型食物中毒( )
- 大豆食品富含的氨基酸是( )。
- 体操运动员常需要控制或减轻体重,减轻体重
- 体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围
- 发生“肠源性青紫症”的化学毒物是
- 关于河豚毒素,正确的是:( )。
- 危害分析关键控制点的缩写为( )。
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量
- 下列因素对营养素毒副作用无影响的是(
- 儿童缺锌的临床表现不包括( )。
- 普食每天膳食纤维摄入量推荐值是20g,摄
- 中链三酰甘油含量丰富的食物是( )。
- 下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质(
- 下列关于航海环境特点描述错误的是( )
- 不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列哪种物
- 下列关于食品保藏原理叙述错误的是(
- 肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌(
- 实验表明,接触噪声的矿工工人膳食中补充氨
- 富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以
- 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义