试题详情
- 单项选择题引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是( )。
A、家畜、家禽
B、野生动物
C、海产品
D、苍蝇
E、带菌者
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 100mL啤酒含乙醇( )。
- 根据中国营养学会2000年修订的DRIs
- 脂肪营养对运动员的特殊作用表现为( )
- 下列措施中会增加面食中营养素损失的是(
- 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有
- 下述食物中含钠量最高的是( )。
- 下列哪项是公共营养监测的主要任务( )
- 下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌(
- 低温环境下基础代谢可增加( )。
- 下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是(
- 食品营养价值的评定不包括( )。
- 中国营养学会建议老年人每天钙摄入量是
- 黄曲霉毒素的特点是( )。
- 菌藻类食物具有( )。
- 下列哪项不是谷类的蛋白质( )。
- 下列哪项属于常见污染食品的霉菌( )。
- 下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃
- 关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是(
- 婴儿所需要的必需氨基酸有( )。
- 中国居民DRIs建议,幼儿每日膳食钙的适