试题详情
- 单项选择题谷类食品中下列哪种成分较难消化( )。
A、支链淀粉
B、葡萄糖
C、直链淀粉
D、果糖
E、磷酸
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可(
- 下列不属于食品强化目的的是( )。
- 下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素
- 富含胶原蛋白的食物是( )。
- 可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老
- 关于葡萄球菌表述错误的是( )。
- 胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现( )
- 咖啡导致胆固醇升高的重要原因是( )。
- 我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白
- 单纯性甲状腺肿的患者宜选择的治疗膳食是
- 导致中毒症状最可能的原因是( )。
- 不可以阻断亚硝胺合成的有( )。
- 肥胖者体内的脂类含量为( )。
- 摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明(
- 发生食物中毒后,恶心、呕吐症状较为明显的
- 主要存在于奶制品的双糖为( )。
- 在对蛋进行加工烹调时,较易损失下列哪种营
- 我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1
- 下述哪项不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原
- 老年人适宜选用以下哪一种单糖( )。