试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。
A、植酸盐和草酸盐
B、果胶
C、磷
D、维生素C
E、维生素D
- E
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- 单项选择题2.能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。
A、植酸盐和草酸盐
B、果胶
C、磷
D、维生素C
E、维生素D
- A
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- 单项选择题3.能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是( )。
A、植酸盐和草酸盐
B、果胶
C、磷
D、维生素C
E、维生素D
- A
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