试题详情
- 单项选择题不能用于烟酸营养状况评价的是( )。
A、空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B、测定烟酸的代谢产物
C、2-吡啶酮／N1-MN比值
D、红细胞中NAD／NADP比值
E、烟酸当量测定
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