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[材料题]
单项选择题1.我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大米补充大豆中的氨基酸为

A、色氨酸

B、苏氨酸

C、蛋氨酸

D、亮氨酸

E、赖氨酸

  • C

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单项选择题2.我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大豆补充大米中的氨基酸是

A、色氨酸

B、苏氨酸

C、蛋氨酸

D、亮氨酸

E、赖氨酸

  • E

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