试题详情
- 单项选择题下面说法不正确的是( )。
A、血红素铁主要存在于动物性食品中
B、非血红素铁主要存在于植物性食品中
C、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
- D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 减少铁吸收转运、储存的物质是( )。
- 下列属于多糖的物质是
- 脂溶性维生素的共同特点不包括( )。
- 中链脂肪酸的碳链含碳数为( )。
- 引起骨质疏松的原因很复杂,但其发生的直接
- 纤维素主要存在于( )。
- 在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式
- 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹
- 生物膜按质量计,含量最多的成分是( )
- 一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为(
- 采用尿负荷实验评价成人维生素B营养状态时
- 1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是(
- 下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有(
- 受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能
- 食物中的脂类所占比重最大的为( )。
- 蛋白质的元素组成与脂肪相比较,特有的元素
- 下列炊具中使维生素C的更多损失( )。
- β-胡萝卜素摄入过多可引起
- 下列属于单糖的有( )。
- 我国成人钼的适宜摄入量(AI)为( )