试题详情
- 单项选择题蛋白质生物价是评价( )。
A、食物蛋白质消化率的指标
B、食物蛋白质含量的指标
C、食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标
D、食物蛋白质含氮量的指标
E、食物蛋白质净利用率的指标
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 下列哪种营养素含氮？( )A、蔗糖B、
- 能够使体内钙排泄增多的因素是( )
- 从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝，不经过
- 下列哪种膳食成分能够促进铬吸收( )。
- 维生素D的前身为( )。A、视黄醇B、
- 1、人体唯一的氮来源( )。2、既不提
- 磷脂的主要生理功能是A、构成细胞膜的成分
- 我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为(
- 属于宏量营养素的是( )。A、蛋白
- 儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食
- 构成食物中淀粉的最基本单位是( )
- 成年女性维生素D缺乏的常见表现为A、佝偻
- 钴在体内的主要功能为( )。A、参与脂
- 1、储留氮( )。2、吸收氮( )。
- 多发性神经炎可能是由于缺乏( )。A、
- 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水
- 属于微量营养素的是( )。A、蛋白
- 应维持正氮平衡的人群不包括( )。A、
- “克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏( )
- 人体必需的微量元素有( )种。A、7B