试题详情
[材料题]
单项选择题1.上述哪种食品添加剂可以用于抗氧化( )。

A、丁基羟基茴香醚（BHA）

B、亚硫酸钠

C、亚硫酸氢钠

D、苯甲酸

E、偶氮甲酰胺

  • A

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

单项选择题2.上述哪种食品添加剂可以用于防腐( )。

A、丁基羟基茴香醚（BHA）

B、亚硫酸钠

C、亚硫酸氢钠

D、苯甲酸

E、偶氮甲酰胺

  • D

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题