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[材料题] 女性，70岁，牙龈肿胀，皮下及黏膜出血，伤口不愈合。
单项选择题1.该老年人应首选下列哪一种食物以利病情缓解

A、猕猴桃

B、百合

C、酵母

D、墨鱼

E、杂粮

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单项选择题2.最可能是下列哪种营养素缺乏

A、维生素B

B、维生素D

C、维生素C

D、硒

E、铁

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