试题详情
- 单项选择题引起臭米面食物中毒的致病菌是( )。
A、黄曲霉菌
B、致病性大肠杆菌
C、镰刀菌
D、椰毒假单胞菌
E、肉毒梭菌
- D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为(
- 有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的
- 大豆中的胀气因子是( )。
- 有关羊奶营养价值的叙述,正确的是( )
- 下列哪项可通过加热来避免的食物中毒(
- 在上述各种非语言交流中属于动态体语的是(
- 中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达
- 食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围
- 苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
- 谷类中的B族维生素主要集中在( )。
- 60岁以上老年人与成年人相比能量摄入(
- 下列哪项不是谷类加工的目的( )。
- 易受黄曲霉毒素污染的地区有( )。
- 下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是(
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母
- 动物性食物是人体( )主要来源。
- 添加婴儿辅助食品的科学依据不包括( )
- 公共营养监测的主要任务是( )。
- 学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括(
- 根据以上症状,判断此次食物中毒可能是(