试题详情
- 单项选择题由食物蛋白质含氮量的测定结果，推算蛋白质含量，一般是等于
A、食物蛋白质含氮量×2.25
B、食物蛋白质含氮量×8.85
C、食物蛋白质含氮量×0.85
D、食物蛋白质含氮量×6.25
E、食物蛋白质含氮量×12.5
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