试题详情
- [材料题] 某患者因胃癌行胃大部切除术。
- 单项选择题1.手术后膳食医嘱是
A、清流
B、流质
C、半流
D、禁食
E、禁食+肠外营养支持
- E
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- 单项选择题2.术后3d可试食
A、清流
B、流质
C、半流
D、软饭
E、禁食
- A
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- 单项选择题3.在恢复期,该患者在饮食上特别需要注意预防
A、维生素A缺乏症
B、倾倒综合征
C、蛋白质热能营养不良
D、锌缺乏症
E、必需脂肪酸缺乏症
- B
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- 单项选择题4.少渣半流膳食期间,该患者可食用的蔬菜为
A、芹菜
B、香菇
C、冬瓜
D、韭菜
E、木耳
- E
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- 单项选择题5.传统的肝炎饮食治疗采用“三高一低”的原则,现在认为这种方法有缺陷,目前推行的营养治疗原则是
A、适量能量
B、足量优质蛋白质
C、低脂肪
D、适量糖类
E、足量维生素
- E
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