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[材料题] 某患者因胃癌行胃大部切除术。
单项选择题1.手术后膳食医嘱是

A、清流

B、流质

C、半流

D、禁食

E、禁食＋肠外营养支持

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单项选择题2.术后3d可试食

A、清流

B、流质

C、半流

D、软饭

E、禁食

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单项选择题3.在恢复期，该患者在饮食上特别需要注意预防

A、维生素A缺乏症

B、倾倒综合征

C、蛋白质热能营养不良

D、锌缺乏症

E、必需脂肪酸缺乏症

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单项选择题4.少渣半流膳食期间，该患者可食用的蔬菜为

A、芹菜

B、香菇

C、冬瓜

D、韭菜

E、木耳

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单项选择题5.传统的肝炎饮食治疗采用“三高一低”的原则，现在认为这种方法有缺陷，目前推行的营养治疗原则是

A、适量能量

B、足量优质蛋白质

C、低脂肪

D、适量糖类

E、足量维生素

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