试题详情
- 单项选择题谷类淀粉以( )为主。
A、直链淀粉
B、变性淀粉
C、抗性淀粉
D、支链淀粉
E、可溶性淀粉
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 维生素C在解毒过程中主要是提供( )。
- 沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是
- 以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障
- 通常混合性食物每418kJ(100kca
- 对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂
- 维生素A在婴幼儿生长发育中的作用不包括(
- 加工皮蛋严格控制的金属元素是A、钼B、铅
- 1、人乳中主要的蛋白质是( )。2、牛
- 关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的
- 学龄儿童早餐食量宜相当于全天量的A、1/
- 不属于母乳优点的是( )。A、白蛋白与
- 一般认为，成人实测体重占理想体重百分比的
- 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是(
- 为防止食品腐败变质，不宜加入( )。A
- 平均每100ml母乳含能量A、4～50k
- 大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加
- 在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因
- WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是
- 下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则
- 鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优