试题详情
- 单项选择题某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定( )。
A、粪氮
B、食物氮
C、食物摄取量
D、尿内源氮
E、粪代谢氮
- E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 宏量营养素不包括( )。
- 中国营养学会2000年10月制定的适用于
- 纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中
- 属于饱和脂肪酸的是
- 关于猪油的叙述,正确的是( )。
- 以下属于碳水化合物的是
- 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢
- 患“口腔-生殖综合征”是缺乏( )
- 下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(
- 脂肪的生理功能不包括( )。
- 金属硫蛋白合成的主要部位是( )。
- 下列哪种维生素与机体的凝血功能密切相关(
- 二十二碳六烯酸(DHA)是
- 早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是
- 纤维素和半纤维素大量存在于( )。
- 维生素B主要来源于( )。
- 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总
- 1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的
- 维生素C在小肠吸收主要是通过( )
- 人体维生素B营养状况正常时,焦磷酸硫胺素