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- 简答题简述黄酮类化合物的提取方法。
- (1)溶剂提取法:①醇类溶剂提取,高浓度适合于苷元;60%的浓度适合于黄酮苷。②热水,适于苷类。③系统溶剂提取法。 (2)碱提酸沉法:应注意碱浓度不能过高,以免强碱加热破坏母核。常用石灰水浸提的优点是沉淀杂质,利于浸出液的纯化,缺点在于有些黄酮与之结合成不溶物。 (3)活性炭吸附法:主要适于黄酮苷类的精制工作。
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